닭안심깐풍기

만들어보려고 사다놨던 닭안심살 깜박하고 냉동실서 취침중… 냉털하며 생각나서 깐풍기 만들었어요😆 근데 너무 늦게 꺼내놔서 덜녹은상태로 밑간해놨어요🤣🤣 만드실때 닭안심이 냉동실서 자고있다며 미리미리 꺼내서 준비해주세요😆 밑간이 덜되어요😂 닭안심살이라 더 부드럽고 맛있는 깐풍기 사춘기아이들도 잘먹었답니다💕

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Step 1

닭안심에 간장2T,올리고당1T,맛술1T,후추톡톡 밑간해서 30분이상 재놓아주세요.

Step 2

볼에 간장2T,굴소스1T,올리고당2T넣어 소스 만들어둘께요.

Step 3

재워놨던 닭고기에 전분 4T넣어 버무려주세요.

Step 4

팬에 기름넉넉히넣어 170도에서 닭을 튀겨주세요.

Step 5

튀긴 팬에 기름을 닦아준후 소스넣어 보글보글 끓어오르면 튀긴 닭먼저넣어 섞어준후 파프리카넣어 섞어주면 완성

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