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MINGU KANG
By MINGU KANG

배추 간장조림

6 steps
Prep:5minCook:20min
배추 간장조림입니다.
Updated at: Sun, 15 Dec 2024 09:25:45 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
47
Low
Glycemic Load
6
Low

Nutrition per serving

Calories245.4 kcal (12%)
Total Fat21.5 g (31%)
Carbs12.3 g (5%)
Sugars8.2 g (9%)
Protein3.9 g (8%)
Sodium1503.1 mg (75%)
Fiber2 g (7%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
1. 배추를 준비한다.
Step 2
2. 건고추는 적당한 크기로 자른다.
Step 3
3. 팬에 식용유를 넣고 배추를 약불에서 앞뒤로 굽는다.
Step 4
4. 건고추, 물, 맛술을 넣고 한번 끓인다.
Step 5
5. 끓어오르며 간장, 설탕을 넣는다.
Step 6
6. 뚜껑을 덮어 약불로 20분 정도 익힌다.
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