Nutrition balance score
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Ingredients
1 servings
Instructions
Step 1
① 버터에 설탕a을 넣고 휘핑 후 노른자를 3~4회 나누어 넣고 휘핑한다.
Step 2
② 흰자에 설탕b를 3~4번 나누어 넣고 머랭을 만들어 준다.
Step 3
③ ①에 머랭1/3을 넣고, 가루,우유.당근꽁뽀뜨,아몬드파우더를 넣고 나머지 머랭을 섞는다
Step 4
④ 팬에 유산지를 끼워 반죽을 넣고 오븐에서 구워 식혀둔다.
Step 5
① 생크림에 설탕을 나누어 넣으면서 휘핑한다
Step 6
② 크림치즈를 잘 풀어 준 다음 마스카포네 크림치즈를 넣고 잘 섞어준다
Step 7
③ 치즈크림에 ①넣고 섞어준 후 레몬즙을 넣고 섞어 준다.
Step 8
①냄비에 버터를 녹여 다진당근.설탕.레몬즙을 넣고 수분없이 볶아 식혀둔다.
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