Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
29
Low
Glycemic Load
1
Low
Nutrition per serving
Calories115.9 kcal (6%)
Total Fat9.4 g (13%)
Carbs4.4 g (2%)
Sugars0.3 g (0%)
Protein4.3 g (9%)
Sodium145 mg (7%)
Fiber0.5 g (2%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
냉동새우는 적당히 꺼내 흐르는 물로 한번 씻어내고 물에 잠시 담가 해동해주세요. 통마늘 한주먹 정도는 먹기좋게 슬라이스해 준비해주세요.
Step 2
웍에 올리브오일을 적당히 두르고 잘라놓은 마늘을 넣어주세요. 마늘을 튀기듯이 구워주다가 해동된 새우를 모두 넣어 볶아주다가 페페론치노 3~4개를 넣고 같이 볶아주세요.
Step 3
버터 한덩이를 잘라 새우와 함께 잘 볶아주세요.
Step 4
지글지글 튀기듯이 재료들을 맛있게 익혀주시면 감바스 완성.
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