아웃백 블루치즈드레싱 만들기,셀러리(샐러리)손질법

셀러리와 아주 환상의 궁합~ 요 소스는 일반 샐러드 먹을 때 먹어도 좋다고 하는데 나는 셀러리 한 봉지와 함께했다~ㅋㅋ

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

깨끗하게 세척한 셀러리는 채반에 받쳐서 물기를 빼준다.

Step 2

먼저 블루치즈에 우유를 부어주면 부수기가 어렵지 않다. 통에 담긴 블루치즈는 잘려있는데 내가 구입한 건 큰 덩어리라 우유와 함께 잘게 부서 줬다.

Step 3

사워크림 1컵, 소금 조금, 마요네즈 3T, 레몬즙 1T 넣고 섞어줬다. 살짝 걸쭉한 정도의 점도로 만들어주면 된다.

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