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샐럽요리 selfloveyori
By 샐럽요리 selfloveyori

고구마빵

4 steps
Prep:30min
고구마빵
Updated at: Sun, 15 Dec 2024 11:15:03 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
59
Moderate
Glycemic Load
12
Moderate

Nutrition per serving

Calories155 kcal (8%)
Total Fat8.8 g (13%)
Carbs20.2 g (8%)
Sugars1.9 g (2%)
Protein2.6 g (5%)
Sodium229.8 mg (11%)
Fiber1.1 g (4%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
껍질벗긴 고구마를 큼직하게 썰어 찜통에 20분 쪄주세요.
Step 2
고구마는 으깬 후 크림치즈, 알룰로스, 소금넣고 잘 섞어주세요.
Step 3
라이스페이퍼 2장씩 미지근한 물에 녹인 후 고구마 앙금을 넣어 잘 감싸주세요.
Step 4
자색 고구마 가루를 무치면 고구마 빵 완성입니다.

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