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스푼비
By 스푼비

팽이버섯 치킨

5 steps
Cook:10min
한입먹고 너무 놀랐던 맛있는 치킨 그 맛 그대로 거의 90% 느껴지는 심지호 팽이버섯 치킨 레시피 이렇게 만들어 즐겨보세요.
Updated at: Sun, 15 Dec 2024 11:37:38 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
46
Low
Glycemic Load
14
Moderate

Nutrition per serving

Calories279.7 kcal (14%)
Total Fat14.6 g (21%)
Carbs30.6 g (12%)
Sugars6.6 g (7%)
Protein8.8 g (18%)
Sodium2746.1 mg (137%)
Fiber5.2 g (18%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
팽이버섯은 물로 세척하기 보다는 밑 뿌리 부분은 짜르고 털어서 준비해요.
팽이버섯은 물로 세척하기 보다는 밑 뿌리 부분은 짜르고 털어서 준비해요.
Step 2
모든 분량의 양념소스를 한번에 다 넣어주고 잘 저어서 준비해요.
Step 3
큰 가닥으로 쪼개어 팽이버섯을 넣고 준비한 양념이 잘 베이도록 섞어요.
Step 4
​약 2분 정도 두어 양념이 충분히 베이도록 만들어요.
Step 5
감자전분가루를 양념된 팽이버섯에 잘 묻혀 기름에 2분 튀겨 완성해요.
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