Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
27
Low
Glycemic Load
5
Low
Nutrition per serving
Calories222.1 kcal (11%)
Total Fat20.5 g (29%)
Carbs17.1 g (7%)
Sugars4.7 g (5%)
Protein0.9 g (2%)
Sodium986.4 mg (49%)
Fiber2.8 g (10%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
당근은 탈피 후 가늘게 채썰어 분량의 소금을 넣고 20-30분간 절여 물기를 제거해 줍니다.
Step 2
절인 당근에 올리브유,알룰로스,식초,홀그레인 머스터드,시나몬 파우더 넣고 고루 버무려 주세요.
Step 3
공병에 담아 냉장고 숙성 후 샌드위치 만들때 활용해주도록 해요.
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