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Jiyeon Jang
By Jiyeon Jang

어향 표고 버섯

7 steps
Prep:25minCook:15min
Updated at: Sun, 15 Dec 2024 14:09:37 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
35
Low
Glycemic Load
22
High

Nutrition per serving

Calories871.7 kcal (44%)
Total Fat34.8 g (50%)
Carbs61.5 g (24%)
Sugars19 g (21%)
Protein75.8 g (152%)
Sodium2501.8 mg (125%)
Fiber4.2 g (15%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
물에 불린 표고에 새우를 다져서 속을 채운다
Step 2
녹말을 욷쳐 170도 기름 온도에서 2번 튀긴다
Step 3
팬에 식용유 2스푼을 덜어 향신재료를 볶는다
Step 4
소스를 만든다 두반장 청주 굴소스 노두유 설탕 식초
Step 5
팬에 소스, 치킨스톡육수를 넣고 끓이다 표고새우 튀긴 것을 넣고 물녹말로 농도를 맞춘 후 참기름을 넣고 완성
Step 6
6
Step 7
7

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