선물로 좋은 삼색 상투과자 만들기

오늘은 알록달록 삼색 상투과자를 만들어 볼 거예요~ 천연 가루가 내는 은은한 자연색이 정말 예쁜 거 같아요! 단호박 가루, 자색 고구마 가루, 말차 가루는 기호에 따라 양을 가감해주세요~

Great

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

백앙금을 부드럽게 푼 다음, 달걀 노른자를 넣고 잘 섞어 주세요

Step 2

아몬드 가루를 체 쳐서 넣고 잘 섞어 주세요

Step 3

우유를 넣고 잘 섞어 주세요(반죽의 질기를 보며 추가)

Step 4

반죽을 3개로 나누어, 각각 단호박 가루, 자색 고구마 가루, 말차 가루를 넣고 잘 섞어 주세요

Step 5

별깍지를 끼운 주머니에 담아 팬에 파이핑해주세요

Step 6

165도에서 20-25분 간 구워 주세요

Step 7

식힘망 위에서 완전히 식혀 주세요

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