Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
68
Moderate
Glycemic Load
68
High
Nutrition per serving
Calories401.9 kcal (20%)
Total Fat0.8 g (1%)
Carbs101.1 g (39%)
Sugars101 g (112%)
Protein0.8 g (2%)
Sodium154.7 mg (8%)
Fiber0 (0%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
분량의 설탕은코팅이 된 팬에서 잘 녹여주세요~
Step 2
완전히 녹았다면 이제 아주 소량의 베이킹 소다를 넣어 불은 끄고 소다가 잘 섞이도록 섞어요.
Step 3
이렇게 완성한 달고나는 식혀서 부셔서 준비해요.
Step 4
굵은 조각은 가니쉬로 부스러기로는 커피샷을 넣고 달고나 라떼 탑을 만들어요.
Step 5
준비한 컵에 얼음과 우유를 넣구요.
Step 6
커피샷을 부어주고 그 위는 준비된 달고나 가니쉬를 올려서 마무리해요.
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