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수마미모드
By 수마미모드

돼지고기고추장찌개 레시피

8 steps
Cook:15min
부드럽게 푹 잘 익은 김치와 국물까지 정말 말이 필요없이 맛있게 드실 수 있는 #찌개요리 우리 같이 돼지고기김치찌개 맛있게 요리해볼까요♩
Updated at: Sun, 15 Dec 2024 15:41:09 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
54
Low
Glycemic Load
7
Low

Nutrition per serving

Calories447.3 kcal (22%)
Total Fat29.8 g (43%)
Carbs12.4 g (5%)
Sugars8.7 g (10%)
Protein29.9 g (60%)
Sodium1918.3 mg (96%)
Fiber1.2 g (4%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
웍에 김치 반포기를 가위로 싹둑싹둑 잘라주고 물을 적당히 넣어주세요.
Step 2
찌개용 돼지앞다리살 고기를 넣고 된장 조금을 풀고 센불에서 끓여주세요.
Step 3
다진마늘 한스푼과 고춧가루 한스푼, 국간장 한스푼을 넣어주세요.
Step 4
보글보글 김치찌개가 맛있게 익어가면 설탕을 조금 넣어주세요. 대파는 흰대부분 조금과 파란부분을 조금 잘라서 준비해주세요.
Step 5
돼지고기김치찌개에 흰대부분 부터 퐁당 넣어 팔팔 끓여주고 고추장 한스푼을 잘 풀어주세요.
Step 6
대파 파란부분을 적당히 넣어주고 청양고추 2개를 가위로 쫑쫑쫑 잘라 넣고 팔팔 끓여주세요.
Step 7
재료들이 맛있게 어우러지도록 맛있게 끓여주시면 완성.
Step 8
요리를 완성하실땐 국물의 맛을 한번 보신후 너무 졸여 짜졌다며 물을 살포시 넣어주고 자신의 입맛에 가장 맛있게 요리를 완성해주세요:)
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