두부찌개
4 steps
Cook:16min
단백질이 가득한 두부가 들어간 찌개요리!
전골처럼 끓여가며 먹어도 좋은 메뉴에요.
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 05:17:43 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
22
Low
Glycemic Load
3
Low
Nutrition per serving
Calories259.4 kcal (13%)
Total Fat14.2 g (20%)
Carbs11.6 g (4%)
Sugars3.4 g (4%)
Protein25.2 g (50%)
Sodium1111.9 mg (56%)
Fiber2.7 g (10%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Instructions
Step 1
두부는 1.5cm 두께로 썰고, 양파는 채 썰으세요. 대파와 청양고추는 어슷 썰으세요
Step 2
![양념재료를 모두 섞어 양념장으로 사용하세요.
[양념재료]
고춧가루 3큰술, 된장 1/2큰술, 간장 2큰술, 다진마늘 1큰술, 맛술 1큰술, 참기름 1큰술](https://art.whisk.com/image/upload/fl_progressive,h_600,w_600,c_limit,dpr_2.0/v1637152501/v3/user-recipes/mgb4mkrcyfrjm9janqwk.jpg)
양념재료를 모두 섞어 양념장으로 사용하세요.
[양념재료]
고춧가루 3큰술, 된장 1/2큰술, 간장 2큰술, 다진마늘 1큰술, 맛술 1큰술, 참기름 1큰술
Step 3
전용 냄비에 손질한 재료를 둘러 담고 양념장을 위에 올리세요.
Step 4
![멸치육수를 붓고 냄비 가장자리에 쿡센서를 거치한 후 아래 표시된 화구에 올리세요.
아래 [인덕션에 보내기] 버튼을 누른 후 제품의 [OK] 버튼을 눌러 조리를 시작하세요.
Tip. 거품 형태의 불순물은 중간에 걷어가며 끓이고, 멸치육수 대신 쌀뜨물을 넣어도 좋아요.](https://art.whisk.com/image/upload/fl_progressive,h_600,w_600,c_limit,dpr_2.0/v1637152687/v3/user-recipes/q3e2zcei6p82vviznemi.jpg)
멸치육수를 붓고 냄비 가장자리에 쿡센서를 거치한 후 아래 표시된 화구에 올리세요.
아래 [인덕션에 보내기] 버튼을 누른 후 제품의 [OK] 버튼을 눌러 조리를 시작하세요.
Tip. 거품 형태의 불순물은 중간에 걷어가며 끓이고, 멸치육수 대신 쌀뜨물을 넣어도 좋아요.
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