Chocolate Chip Cookies

Name: Chocolate Chip Cookies
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Cuisine: American
Ingredients: 20g Chiasamen; 50ml Wasser; 190g Margarine; 150g brauner Zucker; 2 TL Agavendicksaft; 2 Pck. Vanillezucker; 300g (Dinkel-)mehl; 4g Natron; Salz; 200g Chocolate Chips

4 steps

Prep:10minCook:20min

Die besten veganen Cookies

Updated at: Thu, 17 Aug 2023 04:51:05 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced

Glycemic Index

Low

Glycemic Load

Moderate

Nutrition per serving

Calories262.4 kcal (13%)

Total Fat14 g (20%)

Carbs33.2 g (13%)

Sugars17.5 g (19%)

Protein3.9 g (8%)

Sodium208.5 mg (10%)

Fiber3.7 g (13%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

16 servings

20gchiasamen

50mlWasser

190gMargarine

150gbrauner Zucker

2 tlagavendicksaft

2 pckvanillezucker

300gmehl

Dinkel

4gNatron

salz

200gChocolate Chips

Instructions

Step 1

Backofen auf 180°C Umluft vorheizen. Chiasamen und Wasser in einer kleinen Schüssel vermengen und 10 Minuten quellen lassen.

Bowl

chiasamen20g

Wasser50ml

Step 2

Margarine und Zucker cremig rühren. Gequollenen Chiasamen, Agavendicksaft und Vanillezucker dazugeben und unterrühren. Unter weiteren Rühren Mehl, Natron und Salz hinzugeben. Zum Schluss die Chocolate Chips unterrühren.

MixerMix

Margarine190g

brauner Zucker150g

vanillezucker2 pck

Natron4g

Chocolate Chips200g

Step 3

Backblech mit Backpapier auslegen. Fertigen Teig mit Esslöffel in Klecksen auf Backblech mit 5-6cm verteilen. Mit Löffel etwas plattdrücken und rundformen