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By laetibodo

SALADE DE LÉGUMES GRILLÉS & FETA

6 steps
Prep:15minCook:25min
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 04:02:50 GMT

Nutrition balance score

Great
Glycemic Index
22
Low
Glycemic Load
6
Low

Nutrition per serving

Calories277.7 kcal (14%)
Total Fat15.7 g (22%)
Carbs28.9 g (11%)
Sugars14.4 g (16%)
Protein10.3 g (21%)
Sodium417.5 mg (21%)
Fiber10.2 g (36%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Préchauffer le four à 200 °C.
Step 2
Laver les légumes. Couper les courgettes et aubergines en rondelles.
Step 3
Couper les poivrons en lanières, enlever les pépins.
Step 4
Répartir les légumes et l’ail sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Ajouter un filet d’huile d’olive et du thym.
Step 5
Enfourner pour 25 minutes.
Step 6
Servir avec la feta coupée en dés ou râpée et un filet d’huile d’olive.

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