Tarta de fresa

Updated at: Thu, 17 Aug 2023 11:34:25 GMT

Step 1

En un bol, mezcla los ingredientes de la masa ( la mantequilla, el huevo, 1cdta de esencia de vainilla, el azúcar y la harina)

Step 2

Te tiene que haber quedado una masa homogénea, envuélvela en film transparente y déjala en la nevera 1 hora

Step 3

Después, sácala de la nevera, estírala con un rodillo y colócala en el molde. Pincha con un tenedor la masa en el molde y lleva al horno 30 min a 180º

Step 4

Mientras tanto, mezcla todos los ingredientes para el relleno excepto la vainilla (el azúcar, los huevos, la harina y la maizena)

Step 5

Pon la mezcla en una olla y remueve a fuego lento durante unos 10 min (no dejes de revolver, se puede pegar)

Step 6

Cuando ya haya cogido consistencia de crema pon la mezcla en un bol, tápala con papel film y déjala enfriar en la nevera.

Step 7

Cuando ya esté hecha la masa, sácala del horno. Ayudándote de una cuchara, echa la crema que hicimos antes y decora por encima con fresas. ¡Qué aproveche!

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