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된장소스 그릴 채소구이
3 steps
Cook:30min
아삭하고 따끈한 야채구이와 고소한 된장미트소스의 조화가 색다른 오리엔탈풍 핫샐러드다. 오일 베이스 드레싱와는 또 다른 고소함이 매력적. 구운 채소에 가볍게 버무려 풍성하게 제공해도 좋다.
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 05:17:05 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
34
Low
Glycemic Load
11
Moderate
Nutrition per serving
Calories377.7 kcal (19%)
Total Fat20.2 g (29%)
Carbs31.7 g (12%)
Sugars5 g (6%)
Protein16.9 g (34%)
Sodium161 mg (8%)
Fiber8 g (29%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
3 servings
Instructions
Step 1
아스파라거스는 3~4등분하고 가지, 연근, 새송이버섯, 마는 모양을 살려 슬라이스한다.
Step 2
달군 그릴 팬에 백설 견과유를 두르고 채소를 노릇하게 굽는다.
Step 3
접시 위에 구운 채소를 차곡차곡 담고 만들어 둔 된장미트소스를 뿌린다. 새싹채소를 곁들인다.
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