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어묵수제비
3 steps
Cook:40min
겨울이면 어김없이 생각나는 따끈한 오뎅. 여기에 수제비를 더하면? 탱탱한 오뎅과 깊고 개운한 국물, 쫄깃한 수제비가 어우러진 새로운 맛이 은근히 매력있다. 요즘처럼 추운 날씨에 딱!
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 05:17:04 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
71
High
Glycemic Load
14
Moderate
Nutrition per serving
Calories96.4 kcal (5%)
Total Fat0.5 g (1%)
Carbs20.3 g (8%)
Sugars2.1 g (2%)
Protein3.6 g (7%)
Sodium135.8 mg (7%)
Fiber2.3 g (8%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
냄비에 물 4컵을 붓고 끓어오르면 동봉된 소스와 감자를 넣은 뒤 수제비 반죽을 떼어 넣어가며 끓인다.
Step 2
수제비가 반 이상 익으면 어묵과 애호박을 넣어 3~4분 더 끓인다.
Step 3
홍고추를 넣고 소금과 후추로 마무리 간을 한다.
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