GRATIN DE COURGETTES
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By Romain Babillot
GRATIN DE COURGETTES
7 steps
Prep:20minCook:20min
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 08:46:00 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
25
Low
Glycemic Load
5
Low
Nutrition per serving
Calories578.5 kcal (29%)
Total Fat47.5 g (68%)
Carbs20.3 g (8%)
Sugars17.4 g (19%)
Protein20.9 g (42%)
Sodium311.3 mg (16%)
Fiber3.8 g (13%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
Instructions
Step 1
Préchauffer le four à 180°.
Step 2
Laver et couper les courgettes en fines rondelles.
Step 3
Les disposer dans un plat à gratin.
Step 4
Piler l’ail.
Step 5
Dans un saladier : - Battre les œufs. - Ajouter la crème liquide, le lait, l’ail, le sel et le poivre. - Pour plus de goût, ajouter une pincée de noix de muscade.
Step 6
Verser le mélange sur les courgettes et recouvrir d’emmental râpé.
Step 7
Enfourner 20 min.
Notes
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