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Hamburguesas al horno
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Maria
By Maria

Hamburguesas al horno

3 steps
Prep:3minCook:30min
De esta forma las hamburguesas pueden cocinarse mientras utilizas tu tiempo para hacer otras tareas y siempre quedan jugosas, los ingredientes pueden variar al gusto, yo suelo hacerlos con estos.
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 12:04:34 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
54
Low
Glycemic Load
16
Moderate

Nutrition per serving

Calories606.2 kcal (30%)
Total Fat26 g (37%)
Carbs30.1 g (12%)
Sugars6.7 g (7%)
Protein40.1 g (80%)
Sodium1192.3 mg (60%)
Fiber0.9 g (3%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Se meten las hamburguesas en un recipiente apto para hornos donde se mezclan con el vino (a veces uso Martini y también está muy bueno) hasta que este cubra 1/4 o 2/4 de la hamburguesa según la intensidad buscada de sabor y se rebaja con agua cubriendo toda la hamburguesa , se añade sal y pimienta al gusto y se revuelve.
Step 2
Se meten las hamburguesas en el horno y se dejan unos 25/30 minutos, quedaran bien cocinadas aunque no se queden tostadas debido a que el agua hirviendo hará que toda la hamburguesa se cocine pero no se queme
Step 3
Untar el queso Philadelphia en ambos panes, para conseguir que no se queden secos y poner el salmón ahumado por último añadir las hamburguesas cuando estén cocinadas

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