Lasagnes

Updated at: Thu, 17 Aug 2023 05:17:45 GMT

Step 1

Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle. Faites revenir l'oignon émincé et le bœuf haché jusqu'à ce qu'ils soient tendres et bien dorés.

Step 2

Versez la sauce tomate et le bouillon de bœuf dans la poêle, ajoutez les herbes séchées et assaisonnez. Portez à ébullition, puis laissez mijoter 30 min jusqu'à réduction du liquide.

Step 3

Faites cuire les feuilles de lasagne dans de l'eau bouillante salée, comme indiqué sur le paquet.

Step 4

Mélangez la mozzarella râpée, le parmesan râpé, la ricotta allégée et le persil ciselé dans un saladier.

Step 5

Placez une feuille de lasagne dans un plat à gratin. Versez une partie de la sauce tomate et de la viande, et ajoutez le mélange de fromages. Renouvelez l'opération avec le reste des ingrédients. Parsemez uniformément la dernière couche de lasagnes du mélange de fromages restant.

Step 6

Insérez une grille dans le four (troisième niveau), puis appuyez sur « Envoyer au four » pour que l'appareil préchauffe.

Step 7

Quand vous entendez un bip, mettez le plat dans le four. Laissez cuire, puis servez avec quelques feuilles de persil.

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