크로크마담과 채소구이
3 steps
Prep:10minCook:6min
빵 위에 올라간 달걀이 여인의 모자를 닮았다고 하여 이름 붙여진 크로크마담. 달걀이 들어가 더욱 든든한 샌드위치에요. 샌드위치이지만 채소가 없으니 따로 구운 채소를 곁들여보세요. 더욱 건강한 한 끼가 될거에요.
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 05:17:18 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
64
Moderate
Glycemic Load
23
High
Nutrition per serving
Calories645.4 kcal (32%)
Total Fat45.8 g (65%)
Carbs35.5 g (14%)
Sugars6.6 g (7%)
Protein26 g (52%)
Sodium1641.1 mg (82%)
Fiber2.5 g (9%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
식빵 1장의 한쪽면에 마요네즈를 골고루 펴 바르고, 나머지 식빵 1장은 중앙에 지름 5cm의 원형틀로 찍어내요.
Step 2
양파, 파프리카는 채 썬 후 올리브유와 허브솔트에 버무려요.
Step 3
식빵의 마요네즈를 바른 면에 슬라이스 치즈, 슬라이스 햄, 뚫린 식빵을 올리고 달걀을 깨뜨려 올려요. 포크로 달걀 노른자를 1~2번 찌른 후 슈레드 치즈를 뿌려 플레이트 위에 아래 그림처럼 놓고 조리를 시작하세요.
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