By Stephaniekimchi
무설탕 치아씨드 딸기잼 🍓🫙✨
12 steps
Prep:10minCook:30min
갑자기 날씨가 더워져서 당황스러운데요…
아직 준비되지않은 몸을 위해 식단에 돌입해보려구요 엉엉… 저는 단걸 너무 좋아해서 무설탕으로 잼을 만들어봤습니다σ̴̶̷̤ . σ̴̶̷̤ ✨
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 10:00:45 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
12
Low
Glycemic Load
5
Low
Nutrition per serving
Calories77.2 kcal (4%)
Total Fat2.7 g (4%)
Carbs37.8 g (15%)
Sugars7 g (8%)
Protein1.9 g (4%)
Sodium2.3 mg (0%)
Fiber4.4 g (16%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
딸기는 잘 씻어서 작게 잘라 냄비에 담아요. 저는 반만 잘랐는데 작게작게 잘라도 좋아요 :)
딸기500gStep 2
스테비아설탕을 부어요. 저는 150g 사용했는데 취향에 따라 가감하셔도 좋아요!
스테비아설탕150gStep 3
꿀 한스푼 듬뿍 넣고
꿀Step 4
잘 버무려주세요.
Step 5
치아씨드를 추가해주세요:)
치아씨드0.25 컵Step 6
약한 불에서 보글보글 끓이다가
Step 7
어느정도 졸았으면 레몬즙 한스푼을 추가해요.
레몬즙Step 8
농도가 되직해질때까지 약불에서 끓여주면 완성🤍🍓
Step 9
라벨까지 붙여서 완성된 딸기잼
Step 10
σ̴̶̷̤ . σ̴̶̷̤ ♡
Step 11
빵에 발라먹어도 요거트 위에 얹어먹어도 포만감 높고
Step 12
식이섬유도 많고 설탕대신 0칼로리 설탕을 사용해서 칼로비 부담도 없고! 다이어트 식단으로 추천드려요:)
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