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Sophie Bakas
By Sophie Bakas

Biscuits au beurre 🧈

8 steps
Cook:14min
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 12:01:46 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
72
High
Glycemic Load
18
Moderate

Nutrition per serving

Calories236.1 kcal (12%)
Total Fat14 g (20%)
Carbs25.7 g (10%)
Sugars10.2 g (11%)
Protein2.3 g (5%)
Sodium45.7 mg (2%)
Fiber0.5 g (2%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Préchauffer le four à 180°C
Step 2
MĂ©langer le beurre avec le sucre et le sel
Step 3
Ajouter les jaunes d'oeufs et les graines de la gousse de vanille
Step 4
Incorporer la farine
Step 5
Ajouter le lait
Step 6
Pocher les biscuits en spirale
Step 7
Enfourner à 180°C pendant 14 minutes
Step 8
Laisser les cookies sur la plaque de cuisson pendant 5 minutes avant de les transfĂ©rer sur une grille pour qu’ils refroidissent complĂštement