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Hermance
By Hermance

Œuf cocotte

3 steps
Prep:15minCook:15min
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 08:03:29 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
10
Low
Glycemic Load
1
Low

Nutrition per serving

Calories390.6 kcal (20%)
Total Fat28.4 g (41%)
Carbs5.1 g (2%)
Sugars2.1 g (2%)
Protein26.5 g (53%)
Sodium1656.2 mg (83%)
Fiber1.3 g (5%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Pendant ce temps beurrer un ramequin. Couper la tranche de jambon en 2 puis déposer les 2 morceaux dans le ramquin
Step 2
Y ajouter l’œuf et recouvrir de crème fraîche
Step 3
Saler, poivrer et parsemer le fromage râpé et enfourner en surveillant la cuisson

Notes

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