Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
53
Low
Glycemic Load
29
High
Nutrition per serving
Calories487.4 kcal (24%)
Total Fat29.1 g (42%)
Carbs54.6 g (21%)
Sugars43.6 g (48%)
Protein5.5 g (11%)
Sodium231.5 mg (12%)
Fiber3.4 g (12%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
12 servings
Instructions
Step 1
Faire fondre dans une casserole le beurre et 200g de chocolat
Step 2
Ajouter les sucres et mélanger
Step 3
Battre les œufs au fouet puis les ajouter au mélange
Step 4
Ajouter le lait et la vanille puis mélanger
Step 5
Tamiser la farine
Step 6
Ajouter cacao, levure et sel puis mélanger
Step 7
Mettre dans un moule à gâteaux
Step 8
Faire chauffer à 150°c pendant 1:20 en chaleur tournante
Step 9
Faire fondre 100g de chocolat dans une casserole
Step 10
Déposer le chocolat fondu sur le gâteau et l’étaler
Step 11
Mettre au frigo pour 30/40 minutes
