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Quiche façon tartiflette
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Anaïs Lacroix
By Anaïs Lacroix

Quiche façon tartiflette

8 steps
Prep:15minCook:25min
Accompagner de salade.
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 01:02:23 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
61
Moderate
Glycemic Load
26
High

Nutrition per serving

Calories883.2 kcal (44%)
Total Fat68.5 g (98%)
Carbs43.1 g (17%)
Sugars3.9 g (4%)
Protein24.2 g (48%)
Sodium932 mg (47%)
Fiber2.7 g (10%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Dérouler une pâte feuilleté dans une tôle à tarte. La piquer avec une fourchette.
Step 2
Faire revenir les lardons dans une poêle avec de l'oignon.
Step 3
Disposer les lardons sur le fond de pâte.
Step 4
Recouvrir avec les pommes de terre.
Step 5
Couper le reblochon en petits morceaux et disposer sur les pommes de terre.
Step 6
Mélanger les œufs, la crème, le sel, le poivre et la muscade.
Step 7
Verser la préparation sur le mélange pommes de terre/reblochon.
Step 8
Enfourner 25 minutes à 200°C

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