Granola au sirop d'érable et à la canelle

Name: Granola au sirop d'érable et à la canelle
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Cuisine: American
Ingredients: 150 g de flocons d’avoine; 75 g de noix de cajou; 75 g d' amandes; 50 g de graines de potiron; 50 poignées de graine de chanvre; 2 c. à soupe d' huile de coco; 1 c. à soupe de sirop d’érable; 1 c. à soupe de cannelle; noix muscade

5 steps

Prep:20minCook:30min

Updated at: Thu, 17 Aug 2023 03:56:29 GMT

Nutrition balance score

Great

Glycemic Index

Low

Glycemic Load

Moderate

Nutrition per serving

Calories373.8 kcal (19%)

Total Fat25.6 g (37%)

Carbs29.5 g (11%)

Sugars4.2 g (5%)

Protein13.3 g (27%)

Sodium4.9 mg (0%)

Fiber6.5 g (23%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

6 servings

150gflocons d'avoine

75gnoix de cajou

75gamandes

50ggraines de potiron

50ggraine de chanvre

2 c à soupehuile de coco

1 c. à soupesirop d'érable

1 c. à soupecannelle

noix muscade

Instructions

Au préalable

Step 1

Préchauffez le four à 150 °C.- Faites fondre l’huile de coco dans un poêlon.

Préparation

Step 2

Tapissez une plaque de four de papier cuisson.

Step 3

Mélangez les flocons d’avoine dans un saladier avec les noix de cajou, les amandes et les graines de potiron et de chanvre. Saupoudrez de cannelle et de noix muscade. Incorporez l’huile de coco et le sirop d’érable, et remuez la préparation.

Step 4

Étalez l’ensemble sur la plaque de four. Réduisez la température à 150 °C et enfournez 25 min. Tournez la plaque de four à mi-cuisson afin que la préparation cuise de façon homogène.

Step 5

Laissez refroidir hors du four.

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