By derdennis1012
Schaschlik nach Opa Mogg
5 steps
Prep:12hCook:2h
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 07:36:48 GMT
Nutrition balance score
Good
Nutrition per serving
Calories881.2 kcal (44%)
Total Fat60.9 g (87%)
Carbs39.7 g (15%)
Sugars22.9 g (25%)
Protein40.7 g (81%)
Sodium1173.7 mg (59%)
Fiber5.5 g (20%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Für die Spieße
800gSchweinenacken
1paprika rot
1paprika grün
4zwiebeln
1 DoseChampignons
ganze
200gSpeck
Schwarzwälder
schaschlikgewürz
2 elöl
Für die Sauce
Instructions
Step 1
Die Spieße Spießen, würzen & mit Öl einpinseln
Step 2
Nun über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen
Step 3
Die Spieße im Backofen backen
Step 4
Die Zwiebeln und Speckschwarte anbraten und mit restlichen Zutaten ablöschen
Step 5
Die Spieße & garflüssigkeit zur Soße geben und kurz ziehen lassen
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