By cooking with aulona
Das virale Knoblauchbutter Sandwich
8 steps
Prep:40minCook:10min
Updated at: Wed, 16 Aug 2023 19:28:40 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
72
High
Glycemic Load
30
High
Nutrition per serving
Calories1193.5 kcal (60%)
Total Fat104.5 g (149%)
Carbs42 g (16%)
Sugars3.9 g (4%)
Protein23.8 g (48%)
Sodium866.8 mg (43%)
Fiber2.6 g (9%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
Knoblauchbutter
2 KnolleKnoblauch
2 elolivenöl
2 elfrische petersilie
0.25 tlpfeffer
0.25 tlsalz
100gbutter
1 stängelthymian
1 stängelrosmarin
Sandwich
Instructions
Knoblauchbutter
Step 1
Den oberen Teil des Knoblauchs abschneiden. Den Knoblauch auf Alufolie legen, mit Olivenöl beträufeln und mit Pfeffer, Rosmarin und Thymian würzen.
Step 2
Dann die Folie verschließen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Umluft 40min backen.
Step 3
Die Petersilie kleinhacken.
Step 4
Die Butter, die Petersilie und das Salz in eine Schüssel geben. Den Knoblauch in die Schüssel pressen. Mischen, bis alles gut vermengt ist.
Sandwich
Step 5
Jede Seite des Brotes mit Olivenöl bestreichen. Toasten, bis sie goldbraun sind.
Step 6
Eine Brotscheibe mit Butter bestreichen. Den Käse über die Butter streuen.
Step 7
Die Brotscheiben im Backofen bei 200 Grad Grillstation ca. 2-4 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist.
Step 8
Zum Schluss die andere Brothälfte darauflegen und genießen!
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