By Stephaniekimchi
초간단 연어장 만들기 ฅ^•ﻌ•^ฅ
9 steps
Prep:10minCook:10min
연어장…
사먹어만봤지 만드는 건 처음인데! 진짜 연어장은 꼭 만들어드세요!!!! 맛이 달라요 맛이σ̴̶̷̤ . σ̴̶̷̤ ♡
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 04:49:44 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
42
Low
Glycemic Load
15
Moderate
Nutrition per serving
Calories278.5 kcal (14%)
Total Fat9 g (13%)
Carbs33 g (13%)
Sugars23.6 g (26%)
Protein19.6 g (39%)
Sodium1981.1 mg (99%)
Fiber1.4 g (5%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
간장 양념을 냄비에 모두 넣고 5분만 팔팔 끓여주세요.
물120ml
미림40ml
간장50ml쯔유3 큰술
설탕2 큰술
대파
마늘
표고버섯Step 2
체에 건더기는 거른 후에 식혀주세요!
Step 3
연어는 한입크기로 손질해주기 :)
연어150gStep 4
사시미 손질은 서툴지만 열심히 해보았어요🫡
(저는 생연어 코스트코에서 구매했습니다)
Step 5
야채도 손질해주고
Step 6
재료 준비완료ฅ^•ﻌ•^ฅ
양파0.5 개
레몬0.5 개
청양고추2 개Step 7
용기에 연어부터 차곡차곡 담아준 후에
Step 8
식힌 간장을 부어서 냉장고에 하루 숙성 후 맛있게 먹어요✨ 집에서 만드니 더 후레쉬하고 맛있어요 정말💛
Step 9
밥도둑임 밥도둑…✌🏻 맛있게 드시고 후기 남겨주세요 헤헤σ̴̶̷̤ . σ̴̶̷̤ ♡
#스테파니킴치 #스테파니킴치쿡
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