Avocado Chicken burger

Updated at: Thu, 17 Aug 2023 10:34:30 GMT

Step 1

Die Avocado halbieren und eine Hälfte auf einen Teller geben und mit einer Gabel zerdrücken.

Step 2

Die restlichen Zutaten hinzufügen und gut verrühren.

Step 3

Das Öl in der Pfanne erhitzen. Die Hitze auf mittelhohe Stufe einstellen. Dann das Hähnchen hinzugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen. 2 Minuten braten, dann wenden.

Step 4

Erneut mit Salz und Pfeffer würzen. Für weitere 2 Minuten braten. Wenn das Stück dicker ist, kannst du es für 3-5 Minuten bei 180 Grad Umluft im Ofen zu Ende garen lassen.

Step 5

Den Käse auf das Fleisch legen und schmelzen lassen.

Step 6

Das Burgerbrötchen in der Mitte durchschneiden. Beide Seiten mit Butter bestreichen. Toasten, bis sie goldbraun sind.

Step 7

Währenddessen die Zwiebel in Scheiben schneiden.

Step 8

Die untere Hälfte mit der Guacamole bestreichen. Dann den Salat und die Zwiebeln darauf legen.

Step 9

Nun das Fleisch hinzufügen und mit den Tortilla Chips abschließen.

Step 10

Die andere Brothälfte darauflegen und genießen!

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