Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
57
Moderate
Nutrition per serving
Calories2863.2 kcal (143%)
Total Fat169.6 g (242%)
Carbs229.7 g (88%)
Sugars11.9 g (13%)
Protein95.5 g (191%)
Sodium4572.6 mg (229%)
Fiber9.9 g (35%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
0 servings
Instructions
Step 1
Coloque o azeite numa frigideira e frite o bacon.
Step 2
2. Bata os ovos, acrescente as natas e tempere com o sal.
Step 3
3. Junte ao bacon e deixe cozinhar durante 3 minutos em lume brando até engrossar ligeiramente e reserve.
Step 4
4. Num tacho coza o esparguete em água abundante com uma pitada de sal até que fique al dente, aproximadamente 8 minutos.
Step 5
5. Escorra o esparguete e adicione-o à frigideira juntamente com 2 colheres de sopa da água da cozedura da massa, envolvendo bem.
Step 6
6. Sirva de imediato polvilhado com o queijo parmesão ralado e pimenta preta a gosto.
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Notes
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Easy
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Makes leftovers
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