By Tainá Reis
Barrinha de Cereal
4 steps
Prep:10minCook:15min
Armazenamento: 7 dias fora da geladeira.
Assadeira Ideal: 15x25cm (você pode usar uma menor ou maior, basta moldar)
DICAS
- Você pode usar as oleaginosas de sua preferência: castanha do caju, castanha do pará, nozes, amêndoas, etc.
- Ao invés da banana, você pode utilizar outras frutas amassadas
- Você pode substituir a aveia por quinoa em flocos ou amaranto em flocos
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 07:04:50 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
46
Low
Glycemic Load
13
Moderate
Nutrition per serving
Calories242.3 kcal (12%)
Total Fat12.6 g (18%)
Carbs27.9 g (11%)
Sugars10.6 g (12%)
Protein6.8 g (14%)
Sodium28.7 mg (1%)
Fiber3.9 g (14%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
12 servings
Instructions
Step 1
Comece picando as oleaginosas (castanha de caju, nozes e amêndoas) e coloque em uma tigela com a aveia, linhaça dourada, gergelim e a canela.
Step 2
Adicione duas bananas amassadas, pasta de amendoim, melado de cana e misture bem até ficar homogêneo.
Step 3
Transfira a mistura para uma forma untada e forme uma camada de aproximadamente 1cm de espessura. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos (até ficar dourada).
Step 4
Tire do forno, deixe esfriar, transfira para uma tábua e corte.
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