Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
55
Low
Glycemic Load
43
High
Nutrition per serving
Calories1274.2 kcal (64%)
Total Fat70.3 g (100%)
Carbs78.1 g (30%)
Sugars5 g (6%)
Protein77.8 g (156%)
Sodium870.5 mg (44%)
Fiber4.5 g (16%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
7 servings
Instructions
Step 1
Hähnchen mit Gemüsereis (Pilav)Hähnchenschenkel in Wasser zum kochen bringen und solange kochen bis sie durch sind. Das Wasser mit Brühe/ Vegeta/ Salz/ Pfeffer usw abschmecken.In einer großen Pfanne kleingeschrieben Zwiebeln glasig dünsten. Kleingeschnittene Karotten mit dünsten. Dann den gewaschenen Reis dazugeben und ebenfalls 2-3 Minuten anbraten.
Step 2
Zuletzt Mais aus der Dose und Erbsen aus der Dose oder TK hinzufügen. Jetzt den Gemüsereis in eine Tepsija (=Ofenform) geben und die Hähnchenschenkel darauf verteilen. Nun mit der Brühe vom Kochen aufgießen (der Gemüsereis muss komplett bedeckt sein bzw. 1-2 cm darüber). Die Hähnchenschenkel nochmal mit Vegeta würzen. Im vorgeheiztem Ofen backen bis die Flüssigkeit weg ist und der Reis durch ist.
Step 3
Aus der restlichen Brühe noch eine Suppe machen.
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