1/5
2/5
3/5
4/5
5/5
Leave a note
By Silent Hunter
Салат с запеченной свеклой, козьим сыром и горчичной заправкой
5 steps
Prep:45minCook:15min
Я люблю винегреты, люблю пироги со свеклой. Свекла хороша тем, что прекрасно сохраняется в течение зимы — как тыква, как картофель. Мед у меня каштановый, он замечательно сочетается с сыром. Если козьего сыра у вас нет, можно добавить любой творожный сыр, да и фета тоже отлично работает со свеклой.
Updated at: Wed, 16 Aug 2023 20:26:39 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
57
Moderate
Glycemic Load
3
Low
Nutrition per serving
Calories196.4 kcal (10%)
Total Fat16.7 g (24%)
Carbs5.1 g (2%)
Sugars3.2 g (4%)
Protein6.9 g (14%)
Sodium237.5 mg (12%)
Fiber0.9 g (3%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
3 servings
Instructions
Step 1
Духовку предварительно разогреть до 180°С.
Step 2
Свеклу запечь в разогретой духовке, затем почистить и нарезать дольками.
Step 3
Из половинки лимона выжать сок.
Step 4
Приготовить заправку: оливковое масло соединить с горчицей, медом и лимонным соком, все перемешать.
Step 5
Листья салата выложить в глубокую миску, сверху разложить свеклу, полить все заправкой и украсить разломанным руками козьим сыром.
View on edimdoma.ru
↑Support creators by visiting their site 😊
Notes
0 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!
