By Heidi Leistner
Orzo Pasta mit Tomaten und Parmesan
4 steps
Prep:10minCook:20min
Orzo Pasta mit Tomaten & Parmesan 😍 Für mehr leckere Rezepte folg mir auf
👨🏽🍳🤍
📜 Zutaten :
☑️ 200g Orzo Pasta
☑️ 250g Cherrytomaten
☑️ jeweils 1TL Salz und Pfeffer
☑️ 1 rote Zwiebel
☑️ 1 Knoblauchzehe
☑️ 1EL Sellerie
☑️ 1EL Tomatenmark
☑️ 400ml Wasser
☑️ 8 Blätter Basilikum
☑️ 1EL Petersilie
☑️ 2EL Grana Padano
Guten Appetit! 😋
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 03:46:34 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
47
Low
Glycemic Load
22
High
Nutrition per serving
Calories275.8 kcal (14%)
Total Fat5.9 g (8%)
Carbs46.3 g (18%)
Sugars7.8 g (9%)
Protein11.9 g (24%)
Sodium933.8 mg (47%)
Fiber9.8 g (35%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
3 servings
Instructions
Step 1
Cherrytomaten halbieren, Knoblauch, Zwiebel, Sellerie und Basilikum klein hacken.
Step 2
Öl in einer tiefen Pfanne erhitzen. Tomaten hinzugeben und mit Salz und Pfeffer würzen. Knoblauch, Zwiebel, Sellerie und Basilikum unterrühren.
Step 3
Rohe Orzo Pasta mit in die Pfanne geben, mit Wasser aufgießen. Deckel drauf und gelegentlich umrühren.
Step 4
Wenn die Pasta weich ist und die Soße eine cremige Konsistenz hat, dann Grana Padano und Petersilie darüberstreuen und servieren.
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