Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
68
Moderate
Glycemic Load
15
Moderate
Nutrition per serving
Calories152.8 kcal (8%)
Total Fat5.9 g (8%)
Carbs22.6 g (9%)
Sugars14.3 g (16%)
Protein2.5 g (5%)
Sodium154.4 mg (8%)
Fiber0.3 g (1%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
12 servings
Instructions
Step 1
Precalentar el horno a 180°C. Batir los huevos con el azúcar hasta que se integren, agregar poco a poco el aceite y el yogurt.
Step 2
Agregar la ralladura de limón, 1 cda de jugo, la vainilla y sal.
Step 3
Cernir la harina con el royal y agregar poco a poco a la mezcla mientras continuamos batiendo.
Step 4
Poner la mezcla en moldes para cupcake a ¾ de su capacidad o en un molde para panqué, llevar al horno a 180°C por 15 a 20 minutos.
Step 5
Para el glaseado, añadir poco a poco el jugo de limón a la azúcar glass hasta obtener la consistencia deseada.
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