മോര് കാച്ചിയത് | മോര് കറി | Easy Moru Curry - Kerala Style | Moru Kachiyathu without coconut

Name: മോര് കാച്ചിയത് | മോര് കറി | Easy Moru Curry - Kerala Style | Moru Kachiyathu without coconut
Cuisine: Asian, Indian
Ingredients: Curd (തൈര്) - 2 Cups (500 ml); Water (വെള്ളം) - 2 Cups (500 ml); Cooking Oil (എണ്ണ) - 2 Tablespoons; Mustard Seeds (കടുക്) - ½ Teaspoon; Fenugreek Seeds (ഉലുവ) - ½ Teaspoon; Dry Red Chilli (ഉണക്കമുളക്) - 2 Nos; Ginger (ഇഞ്ചി) - 2 Inch Piece (15 gm); Garlic (വെളുത്തുള്ളി) - 3 Cloves; Green Chilli (പച്ചമുളക്) - 2 Nos; Shallots (ചെറിയ ഉള്ളി) - 10 Nos (30 gm); Curry Leaves (കറിവേപ്പില) - 2 Sprigs; Turmeric Powder (മഞ്ഞള്പൊടി) - ½ Teaspoon; Chilli Powder (മുളകുപൊടി) - ½ Teaspoon; Salt (ഉപ്പ്) - 2 Teaspoons

Instructions

A very simple, tasty and good-for-your-gut dish from the Kerala cuisine; Moru Kachiyathu without coconut. This easy side dish will be the finest addition for...

Updated at: Thu, 17 Aug 2023 04:43:15 GMT