Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
50
Low
Nutrition per serving
Calories330.3 kcal (17%)
Total Fat10.9 g (16%)
Carbs33.6 g (13%)
Sugars11.9 g (13%)
Protein26.1 g (52%)
Sodium119.1 mg (6%)
Fiber6.7 g (24%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
Sofrito de cebolla, ajo y pimiento con abundante aceite.
Step 2
Añadimos la carne en trocitos y cocinamos con el tomate rallado.
Step 3
Mezclamos todo en una olla grande con las papas en cuadraditos y cubrimos bien de agua con sal y colorante.
Step 4
Cocinamos durante 20 min aproximadamente.
Step 5
Y listo!