PANCAKES

Name: PANCAKES
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Cuisine: American
Ingredients: 2 œufs; • 2 càs de sirop d’agave; • 1 pot de yaourt au lait de brebis; • 140 g de farine de blé complet; • 1 càc de levure; • 10 cl de lait d’avoine; • Une pincée de sel; • Huile de coco

4 steps

Prep:10minCook:10min

Updated at: Thu, 17 Aug 2023 05:34:16 GMT

Nutrition balance score

Good

Nutrition per serving

Calories224.7 kcal (11%)

Total Fat6.7 g (10%)

Carbs36.2 g (14%)

Sugars8 g (9%)

Protein6.6 g (13%)

Sodium103.7 mg (5%)

Fiber4.9 g (17%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

4 servings

2œufs

2 càssirop d'agave

1 potyaourt au lait de brebis

140gfarine de blé complet

1 càclevure

10 cllait d'avoine

1 pincéesel

Huile de coco

Instructions

Step 1

Mélangez les jaunes d’œufs (conservez les blancs d’œufs), le sirop d’agave et le yaourt.

Step 2

Ajoutez la farine et la levure. Remuez le mélange en incorporant progressivement le lait.

Step 3

Montez les blancs d’œufs en neige avec le sel. Ajoutez-les à la pâte.

Step 4

Versez une louche de pâte dans une poêle légèrement huilée, faites cuire jusqu’à ce que des bulles apparaissent. Retournez le pancake et laissez cuire l’autre face.