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Feiner Kartoffelsalat mit Brunnenkresse
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brigitte.de
By brigitte.de

Feiner Kartoffelsalat mit Brunnenkresse

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Cook:40min
Im September beginnt die Brunnenkresse-Saison. Wir verfeinern unseren Kartoffelsalat mit dem herb-pikanten Kraut. Quittengelee, Walnussöl und Bündnerfleis...
Updated at: Mon, 09 Dec 2024 07:30:17 GMT

Nutrition balance score

Great
Glycemic Index
74
High
Glycemic Load
29
High

Nutrition per serving

Calories392.4 kcal (20%)
Total Fat21.4 g (31%)
Carbs38.6 g (15%)
Sugars12.2 g (14%)
Protein12.6 g (25%)
Sodium595.8 mg (30%)
Fiber5.7 g (20%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

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