Bagels au « faux-mon » fumé

Mon plus grand défi, quand je suis devenue végétalienne, était de trouver des recettes de remplacement pour mes plats préférés. J’avais deux problèmes majeurs : la poutine et le bagel au saumon fumé. J’ai au moins pu régler un de mes problèmes avec cette délicieuse recette de « faux-mon » fumé faite avec des carottes marinées. Je sers ça sur un bagel avec un fromage à la crème végétal, des câpres et des p’tits oignons, et je peux vous dire que ça goûte le ciel. Je vous laisse ça ici et je retourne à ma quête de poutine végétalienne parfaite. À suivre. -Cindy

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet