By Giallo Zafferano
Pizza arrotolata (pizza Stromboli)
Instructions
Prep:30minCook:1h
La pizza arrotolata, conosciuta come pizza Stromboli, è una preparazione che arriva dagli USA ma porta con sé sapori squisitamente italiani.
Updated at: Mon, 09 Dec 2024 06:51:29 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
72
High
Glycemic Load
36
High
Nutrition per serving
Calories496.3 kcal (25%)
Total Fat20.5 g (29%)
Carbs50.9 g (20%)
Sugars0.2 g (0%)
Protein23.7 g (47%)
Sodium1106.7 mg (55%)
Fiber2.7 g (10%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
8 servings
300mlacqua
500gfarina 00
20golio extravergine d'oliva
10gsale fino
4glievito di birra secco
1 cucchiainomalto
300mlpassata di pomodoro
300gmozzarella
60golive nere denocciolate
40 fettesalame piccante
sottili
8acciughe sott'olio
1 cucchiainocapperi sott'olio
1 cucchiainoorigano secco
basilico
olio extravergine d'oliva
1 pizzicosale fino
Instructions
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