Soupe cétogène à la saucisse italienne

Name: Soupe cétogène à la saucisse italienne
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Cuisine: European, Mediterranean, Italian
Ingredients: 1 lb de chair à saucisse italienne douce; 1 1/4 c. à thé de piment rouge broyé; 4 tranches de bacon, hachées; 1 gros oignon, haché; 1 grosse gousse d’ail, hachée; 2 litres de bouillon de poulet faible en sel; 1 tasse de chou-fleur en bouchées; 1 tasse de crème 35%; le 1/4 d’un bouquet d’épinards, sans les grosses tiges

Instructions

Prep:15minCook:50min

Une soupe d’origine italienne, cétogène, qui combine la saucisse italienne, le chou-fleur, les épinards et la crème. Une soupe riche et crémeuse, mais pas trop lourde.

Updated at: Mon, 23 Dec 2024 11:58:10 GMT