Samsung Food
Log in
Use App
Log in
By Ila Nazar

Rendang Ayam Berempah Simple

5 steps
Prep:15minCook:45min
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 10:32:56 GMT

Nutrition balance score

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Ingredients

4 servings

Ayam
4 SekawanRempah
Santan
Asam Jawa
Kerisik
Kerisik
Gula Melaka
Gula Melaka
Cili Padi
DaunLimau
Daun Kunyit

Bahan Kisar

Bawang Merah
Bawang Putih
Halia
Kunyit
Serai
Lengkuas
Cili Boh

Bahan Sangai

Biji Ketumbar
Jintan Manis
Jintan Putih

Instructions

Step 1
Tumis rempah 4 sekawan & bahan kisar sampai pecah minyak.
Step 2
Sementara itu, sangai tanpa minyak bahan rempah iaitu jintan manis, jintan putih, biji ketumbar lalu kisar halus.
Step 3
Masukkan ayam, rempah kisar, perahan asam jawa dan tunggu ayam separuh masak.
Step 4
Masukkan santan, kerisik dan perasakan dengan garam, ajinamoto, gula melaka dan stok ayam knorr.
Step 5
Akhir sekali, masukkan daun limau, hirisan daun kunyit dan cili padi.

Notes

0 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!