By Ila Nazar
Rendang Ayam Berempah Simple
5 steps
Prep:15minCook:45min
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 10:32:56 GMT
Nutrition balance score
Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.
Ingredients
4 servings
Bahan Kisar
Bawang Merah
Bawang Putih
Halia
Kunyit
Serai
Lengkuas
Cili Boh
Bahan Sangai
Biji Ketumbar
Jintan Manis
Jintan Putih
Instructions
Step 1
Tumis rempah 4 sekawan & bahan kisar sampai pecah minyak.
Step 2
Sementara itu, sangai tanpa minyak bahan rempah iaitu jintan manis, jintan putih, biji ketumbar lalu kisar halus.
Step 3
Masukkan ayam, rempah kisar, perahan asam jawa dan tunggu ayam separuh masak.
Step 4
Masukkan santan, kerisik dan perasakan dengan garam, ajinamoto, gula melaka dan stok ayam knorr.
Step 5
Akhir sekali, masukkan daun limau, hirisan daun kunyit dan cili padi.
Notes
0 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!