Warzywa po włosku
100%
1
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
29
Low
Glycemic Load
3
Low
Nutrition per serving
Calories62.1 kcal (3%)
Total Fat2.1 g (3%)
Carbs9.7 g (4%)
Sugars4.8 g (5%)
Protein3.2 g (6%)
Sodium232.6 mg (12%)
Fiber2.7 g (10%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
6 servings
Instructions
Step 1
*Wszystko myjemy i kroimy (*pieczarki obieramy; z papryką wykrawamy środki i pieski; cukinii nie obieramy)
Knife
Cutting Board
pieczarek14 szt
ząbki czosnku3 
czerwona cebula1 
papryka czerwona1 
papryczka chili1 
cukinia1 Step 2
W garnku lub głębokiej patelni rozgrzewamy olej.
Pan
oliwaStep 3
Najpierw smażymy cebulę z czosnkiem.
czerwona cebula1 ząbki czosnku3 Step 4
Potem dodajemy papryczkę chili i podsmażamy chwilę.
papryczka chili1 Step 5
Dodajemy przyprawy
bazylii3 łyżeczki
ziół3 łyżeczkiStep 6
Następnie dodajemy pieczarki i smażymy dłuższą chwilę wciąż mieszając (aż zmniejszą swoją objętość)
pieczarek14 sztStep 7
Następnie żółtą i czerwoną paprykę, podsmażyć.
papryka czerwona1 
papryka żółta1 Step 8
Następnie dodać cukinię i oliwki, podsmażyć.
czarnych oliwek20 sztcukinia1 Step 9
Na końcu dodać pomidory z puszki. Posolić, popieprzyć i gotować ok. 10-20 min na małym ogniu.
sól
pieprzStep 10
Można podać z grzankami, plackami, mięsem lub z czym dusza zapragnie.
