Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
72
High
Glycemic Load
41
High
Nutrition per serving
Calories290.6 kcal (15%)
Total Fat1.4 g (2%)
Carbs57 g (22%)
Sugars0.4 g (0%)
Protein10 g (20%)
Sodium711.9 mg (36%)
Fiber3.9 g (14%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
6 servings
Instructions
Step 1
1. Géppel összekeverem az összes hozzávalót, és másfél órát pihentetem.
2. Olajozott kelesztőtálba teszem, félóránként sziromhajtás, duplájára kelesztem. 3. Nyújtólapon kézzel téglalap alakúra lapogatom, es feltekerem, mint a beiglit, de mindem tekerés él lenyomkodom, mint a baguettet, a végén a slusszt és a két végét összecsippentem.
4. A rudat a sütőpapíros tepsire teszem, és 5 metszést ejtek rajta.
5. A hideg sütőben tovább kelesztem (8 cm szélességről 11 cm-re változik - kb 1-2 óra)
6. Hideg sütőből indítva 225°C-on 35 percig sütöm.
Notes
0 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!
