Merluzzo in crosta di zucchine

Name: Merluzzo in crosta di zucchine
Prep time: 5 min
Cook time: 16 min
Total time: 21 min
Cuisine: European, Mediterranean, Italian
Ingredients: 180g merluzzo; 1/2 zucchina; Scorza di limone; Prezzemolo; Aglio; Sale; Pepe; Noce moscata

1 step

Prep:5minCook:16min

Updated at: Mon, 05 Feb 2024 12:31:21 GMT

Nutrition balance score

Great

Glycemic Index

Low

Glycemic Load

Low

Nutrition per serving

Calories78.5 kcal (4%)

Total Fat0.9 g (1%)

Carbs5.8 g (2%)

Sugars2.6 g (3%)

Protein12.6 g (25%)

Sodium819.5 mg (41%)

Fiber2 g (7%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

1 servings

180gmerluzzo

0.5zucchina

Instructions

Step 1

Grattugiare la zucchina, la scorza del limone e l’aglio. Aggiungere sale, pepe, prezzemolo e noce moscata e ricoprire il merluzzo. Cuocere in friggitrice ad aria 200° per 16 minuti circa.