Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
71
High
Glycemic Load
6
Low
Nutrition per serving
Calories58.9 kcal (3%)
Total Fat2.7 g (4%)
Carbs8.1 g (3%)
Sugars3.9 g (4%)
Protein0.8 g (2%)
Sodium2.1 mg (0%)
Fiber0 g (0%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
40 servings
Für den Mürbeteig
Für den Zuckerguss & Deko
Instructions
Step 1
Für den Mürbeteig Butter, Mehl, Zucker, Vanillezucker und das Ei zu einem gleichmäßigen Teig verkneten. Teig für 30 Minuten in den Kühöschrank legen.
Bowl
zucker100g
Weizenmehl200g
ei1 
vanillezucker1 pck
Butter125gStep 2
Ein Blech mit Backpapier auslegen, Ofen auf 180 Grad Ober-/ Unterhitze (Umluft: 160. Gerd) vorheizen. Arbeitsfläche bemehlen. Teig auf der Arbeitsfläche etwa 5mm dick ausrollen und mit beliebigen Keks- Austsecherformen ausstechen. Kekse direkt auf fas Blech legen. Kekse im vorgeheizten Ofen ca. 7-10 Minuten backen (pro Blech). Vollständig auskühlen lassen.
Baking Rack
Baking sheet
Rolling pinMehlStep 3
Für den Zuckerguss Puderzucker und Zitronensaft miteinander verrühren und mit einem Teelöffel auf den Plätzchen verteilen. Abschließend mit bunten Zuckerdekor verzieren. Guss fest werden lassen.
Bowl
Spoon
Cooking Brush
zitronensaft2 el
Zuckerdekorpuderzucker6 elNotes
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